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もうすぐ8月も終わりだというのに、トマトがまだ一つも熟していません。一番大きく育っているものでもまだこの状態。
たくさん花が咲かせてもフィンランドでは熟し切れないので、4つの房が出たところで、茎の先の芽を摘んであります。それでも、まだこんな状態の房も。
欲張りせずに3房分の花芽が出たところで、茎の先の芽を摘んでしまったほうが良かったのかな。
去年は芽摘みをしないでしまったし、収穫も決して早くはありませんでした。それでもこの時期に初収穫をしているのです。
今年は涼しい夏だったから、きっとその影響が大きいのでしょう。ベリー類も熟すのが遅かったし、穀類の収穫期も今年は例年よりも遅いという話です。
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