あれこれ暮らし＠タピオの国

オモの左目は、瞳がはっきり見えないぐらいに白く濁っています。

そして、右目も最近濁ってきたかなあ…という気はしていたのです。でも、昨日になってその目の濁りが明らかにすすんでいるのに気付きました。

病院に連れて行きました。眼圧は異常なし。角膜の表面に何かがありそうだ（ごくごく小さい傷？）…という話。少なくとも左目の時と同じように目薬を処方されて帰ってきました。


…ということで、今、オモには、左右の目合わせて4種の目薬を与えています。もう若い時のような澄んだ目になることはあり得ないだろうけれど、悪化はしてほしくない。それでなくとも、左目はもうあまり見えてないだそうし。

幸いなことには、オモは目をこすることもないし、痛がるわけでもない。

このまま様子を見て、1月にまた再診につれていきます。


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フィンランドでは朝食などによく puuro（プーロ：おかゆ・ポリッジ） を食べます。穀物（大麦・小麦・燕麦・ライ麦・米）やその粉、あるいは穀物を火が通りやすいように加工したものを使って作ります。

そんな puuro の中でも、クリスマスといえば riisipuuro（リーシプーロ：お米のおかゆ）。クリスマスに食べる物は特に joulupuuro（ヨウルプーロ：クリスマス粥）といわれます。日本語ではミルク粥といったほうがいいのかな？水ではなく、牛乳を使ってお粥にするので。


うちではあまり puuro を食べることはありません。でも、年に1度のクリスマス。久しぶりに ミルク粥を作りました。

ミルク粥はお鍋で作ることのほうが多いかもしれません。でも、オーブンでもできます。作り方はとても簡単。

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ミルク粥の作り方～オーブンを使って～

材料

米：2㎗
牛乳：1ℓ
塩：適量（小さじ半分ぐらい？）
バター：少量（容器に塗る分）

作り方

・容器の内側にバターを塗り、そこに米・牛乳・塩を入れて軽く混ぜる。
・175℃のオーブンの下段で約1時間半加熱する。

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簡単そうでしょう？鍋で作るレシピよりもずっと楽だと思います。

我が家では、薪で温めるオーブン（うちの暖炉には小さいオーブンがついているのです）を利用。夜寝る前にオーブンに入れて、朝取り出すというパターンです。薪のオーブンって、放っておけば温度が下がる一方だから、低温でゆっくり加熱するにはちょうどいい。

…とはいうものの、今回はちょっと失敗。ミルク粥を入れたときのオーブンの温度がちょっと高すぎたみたいです。本来は白いはずのミルク粥（お米を使ったミルク粥は、白いからこそクリスマス粥としての地位を獲得したらしい）が、ベージュ色となってしまったのでした。幸い、味のほうには問題がなかったけれど。


上にかけているのは、luumukiiseli（ルームキーセリ：プルーンの kiiseli）というもの。すごく簡単に言えば、ドライプルーン入りの葛湯…とはいっても葛粉じゃなくてジャガイモのでんぷんを使ってますが。

この kiiseli、日本人にお馴染みの葛湯とはもう一つの大きな違いがあります。熱い状態ではなく、冷めた、あるいは冷えた状態で食べるということ。


フィンランド人たちはミルク粥に、シナモン・砂糖・牛乳をかけて食べることも多いようですが、くうっけりはその食べ方がどうも受け付けられませんで…

この luumukiiseli こそがミルク粥にはぴったりだと思っているのです。


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シャコバサボテンの花が咲いています。


この株が花をつけたのは今年が初めて。

これ、3年ほど前に挿し葉て増やしたものなのです。


3年かかった…って普通なのかなあ。それとも、手入れによってはもっと早く花をつけるもの？

そのへんのことは分からないけれど、とにかく花が咲いたことに喜んでいます。フィンランド語の Joulukaktus（クリスマスサボテン）の名の通り、クリスマスにあわせて咲いてくれましたしね。


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昨日は冬至。これからは毎日少しずつ日が長くなるのかと思うと、とてもうれしいです。

北欧といえど、北極圏でなければ真冬でも太陽はのぼりますが、日中の長さがとにかく短い。そして太陽高度も驚くほどに低い…

フィンランドの気象庁の昨日のツイートです。参考までに。

Vuoden lyhyin päivä käsillä. Kuvassa auringon korkeuskulma asteina tänään keskipäivällä. Päivän pituus on
-Helsingissä 5 h 49 min
-Tampereella 5 h 20 min
-Kuopiossa 4 h 45 min
-Oulussa 3 h 35 min
-Rovaniemellä 2 h 15 min#talvipäivänseisaus pic.twitter.com/sKVJrL5ZKM

— Ilmatieteen laitos (@meteorologit) 21. joulukuuta 2017

地図の数字は太陽高度。フィンランドの最南端でも７度にも満たない…😣
いくつかの都市の冬至の日中の長さも書かれていますね。ヘルシンキが5時間49分。北に行くほど短くなって、ロバニエミでは2時間15分。もっと北では昼間がない…


冬は日が短いだけじゃなくて、曇りがちの日も多いのです。それで、日中もさほど明るくならないうちに、気づくと夕方になってる感じ。

特に今月は、今のところ日照時間がすごく少ないみたい。今日は、12月1日0時から12月22日0時まで、つまり12月初め3週間の日照時間の合計というのを気象庁がツイートしておりました。

Aurinko ei ole paistanut joulukuussa minuuttiakaan osassa Itä- ja Pohjois-Suomea. ☁️ #kaamos #talvi #valo pic.twitter.com/ChRy91Hp9R

— Ilmatieteen laitos (@meteorologit) 22. joulukuuta 2017

ヘルシンキで8.8時間…3週間の合計ですよ。でもこれでもましな方。トゥルクは2.6時間。ユバスキュラにいたっては0時間だそうですから。


ああ、太陽が恋しい…


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夫が先日、職場から花束をもらってきました。いや、花束と言っていいのかどうか実はよくわからない…。アレンジメントっぽくもあるけれど、普通に束にしてあるので、やっぱり花束？


斬新で素敵な花束だと思いません？　そして、この部分 ↓ も面白い。


ところでこの花束、どんな花瓶を使うことをイメージして作られているのかなあ。普通の花瓶だと、なんかマッチしない気がする…　少なくともうちのガラスの花瓶は、この花束には完全にミスマッチです😢
　

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12月もすでに5日目。早い!!!

明日（日本時刻ではすでに今日！）はフィンランドの独立記念日。今年は、フィンランド独立100周年。都会ではいろいろ催し物もありげですが、街なかから離れた我が家です。静かにワインでも飲んで、フィンランドの100歳の誕生日をお祝いすることにします。

さて、11月の振り返りです。

11月の気候

例年よりも暖かく感じる11月でした。11月だというのに真冬日（最高気温が氷点下）が一日たりともありませんでしたから。

月の最高気温は 9.6℃、最低気温は－2.4℃。北緯60度以北だというのに。

でも、気温って年にって本当に違うのですよ。去年の11月のメモを見てみたら、ひと月30日のうち真冬日は10日間ありましたし、月の最低気温は－13.3℃!


フィンランドでよく言われる言葉です。

Vuodet eivät ole veljeksiä. （年は兄弟ではありません…by Google翻訳）

去年の11月と今年の11月を比べてみるだけでも似ていないのは明らか。つまり、それぞれの年っていうのは、兄弟とは違って全然似てないっていうことです。


フィンランドってとにかく気温差が大きい。暖気が入ればあったかいけど、寒いときは兎に角寒い。

でも、くうっけりが住んでいる界隈はまだまし。もっと北…ラップランドの気温差はもっとすごいです。


フィンランドの気象庁のページで、11月の平均気温のグラフを見つけたので参考までに。

フィンランド気象庁のウェブページより（ Marraskuu - Ilmatieteen laitos ）

赤い曲線がヘルシンキの11月の平均気温。青いのがラップランドにあるソダンキュラの平均気温です。

ヘルシンキも年による違いはそれなりに大きいです。でも、ソダンキュラはもっとすごい!! 1969年のソダンキュラの11月の平均気温は－0.7℃。一方1983年は－15.0℃です。その差、14度以上!!!　月の平均気温がこれだけ違うって、すごくないですか?!

11月のオモ

11月は天気の悪い日が多くて、散歩に出たがらないことがたびたびありました。糞さえすればいいんだろ？ってばかりに、糞をしたらすぐ一目散にもどろうとしたり…。

でも、家族みんな（オモを含めて2人と1匹）で出かけると違うんですよ。1人と1匹で歩くときには歩きたがらない場所でも、嫌がる仕草を全く見せない!!。もともと群れで生活する動物だからですかね？　家族みんなで散歩する機会をもっと増やしたほうがいいってことなのかもしれないなあ。

オモの左目はやっぱり相変わらずです。やっぱりおそらく見えていないです。右目のほうは普通ですが、心なしか瞳孔がちょっとくすんできた気がしなくもない…。単なる気のせいだといいのだけれど。

11月に読まれた記事

11月に訪問者の多かった記事3つです。


Broken seed というステッチで編んだ靴下。


編むと縞々になるように段染めされた糸で編んだ靴下。


エストニアスパイラルで履き口を編んだ靴下。



11月は、ブログもさることながらインスタグラムもほとんどアップせずに過ぎてしまいました。アップしたのは、上記にもある靴下27号の写真のみ。

寒くて暗いこの季節…かなり不活発化してしまうくうっけりなのでした。


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冬を間近に迎えた今、植物の植え替え時期ではないことは十分に知りつつも、ハクジョウキリンを植え替えました。

というのも、数か月前に植え替えようかどうか迷っていたハクジョウキリン（関連記事 ハクジョウキリンを植え替える）。7月にはこの姿だったのが


今はこの姿。


なんかすごいアンバランス。葉っぱの数もなぜかかなり減ってる…

横から見ると、バランスはちょっとましに見える気もしますが


やっぱり、この姿にこの鉢じゃ小さすぎる気がする…

というわけで、大きい鉢に植え替えました。少しはバランスよくなったかな？



冬は室内の空気がとても乾燥するので、小さい鉢だとすぐ土がからからになってしまう、というのも今頃になって鉢を替えた理由の一つです。

でも、根っこの大きさだけを考えたときには、小さな鉢でも十分だったみたい。小さい鉢でも根は隅々まではりきっておらず、驚くほどに余裕があったので。


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先月末に、夫から風邪をプレゼントされてしまいました。幸いなことに熱は数日で下がったけれど、咳がしつこい。まだげほげほやってます。

そんなこんなの、月の変わり目でした。今年もあと2か月足らずなんですねえ。早いなあ。

10月の気候

10月ともなれば、もうすっかり秋。


我が家界隈で一番暖かかった日でも、最高気温は15.7℃。一方で最高気温が1.7℃までしか上がらなかった日もあります。秋というよりも冬？

この秋初めての氷点下の朝を迎えたのも10月でした。うちの庭での10月の最低気温は-3.8℃。これでも、北のほうと比べるとずっと暖かくてすごしやすいタピオの国地方なのです。

今年の初雪も10月でした。でも根雪にはならずに、もうすっかり融けました。

10月のオモ

オモは相変わらず。左目の白濁も行動も夜の様子も。まあ、変わりがないってことはいいことです。

最近のオモは特に、なんとなく人とくっついていたいみたいです。椅子に座って本を読んだりしていると、「そんなところに座らないでよ！」といわんばかりに前脚でちょっかいを出してくるんですよ。で、床に座るとすぐにその横でごろんと寝る…かわいい子♥（←親ばか…）

10月に読まれた記事

10月に訪問者の多かった記事3つです。

あの、オレンジのニンジン自体では糸は染まらないけれど、葉っぱでは染めることができるのです。


毛糸の精練…要は毛糸のお洗濯です。


秋といえばリンゴ？


寒くなってくるとこもりがちになるせいか、インスタグラムにも10月はあまり写真をアップしていない…(^_^;)

そんな中での一枚。キノコ狩りに行ったときに撮った写真。ミキイロウスタケがと～ってもたくさん生えていました。

Henkilön kuukkeli (@kuukkelijaika) jakama julkaisu 15. 10ta 2017 klo 6.39 PDT

kuukkeli (@kuukkelijaika) • Instagram-kuvat ja -videot
10月後半は冷えたけれど、11月に入って暖かくなりましたよ。昨日は10℃近くまで気温が上がったし。

フィンランドではこれからの時期が一番暗い。雪が降れば、世の中が少しは明るくなるのですが。



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この秋最初の氷点下の朝を迎えたのが、今月20日。

氷点下が来るまでは…と残してあったトマトも、その日にはぐったり。


でも、ちゃあんとその前日の夕方、氷点下に備えて最後の収穫…熟していない実も含めて全部収穫してあったのですよ。さすがでしょ！（←自画自賛）　一部摘み残しはあったようですけどね(^_^;)

まだ熟していない実も暖かいところに置いておけば熟します。

19日に摘んだ、熟していなかった実の一部が21日にはこれだけ色づき


その2日後には色づいたものがもっと増えています。


色づいたものから食べています。ただ、全部が全部熟してくれるわけじゃありません。熟すのには程遠いぐらいまだまだ小さくて硬い実もありますし。

そんな熟さない実は、酢漬けにして食べる予定。結構おいしいんですよ、未熟トマトの酢漬け。


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夫はリンゴ好き。うちにもリンゴの木はあるのですが、小さい＋実りがよくない。

そんなうちのリンゴの木に見切りをつけたらしき彼、とある農業専門学校がリンゴの木のオーナーを募っているのを聞いて、大喜びでオーナーとなりました。初夏のことです。

「リンゴが熟したので採りに来てください」との連絡が入ったのが先月末。そこで、9月30日にリンゴを摘みに行ってきたのでした。遅ればせながら、今回はその話です。

これが学校のリンゴ園。リンゴの木は、人が手を伸ばせばリンゴが摘めるぐらいの高さに剪定してあります。


ちなみに、写真の奥にある白い水平の線は、海です。内海だし対岸の島も近いので、海というよりも、せいぜい湖にか見えない…

これが、夫の木。


リンゴの木自体は小さいけれど、うちの木とは比べられないほどに、みっしり実がついていました。それも、病気もなければ（灰星病になりがちのうちのリンゴとは大違い）、鳥につつかれた痕もない、虫がついている様子もない…　さすがはプロです。

このリンゴは、Lobo という品種。冬リンゴ系…保存して冬に食べる…の品種です。（フィンランドのリンゴの品種は、夏リンゴ・秋リンゴ・冬リンゴに大きくわけることができます）…ということは、保存がきくはず。少人数家族にはありがたいですわ。

次の写真は、リンゴ畑の隣にあったブルーベリー畑。紅葉がこれだけ進んでいますが、実がまだたくさん残っていました。


学校ではこの日、催し物もあったので、そちらのほうにも立ち寄ってきました。

駐車場と催し物会場を結ぶ門。ナナカマドが豊富に使われていました。赤いのは全部ナナカマドの実です。



そしてこちらは、昔懐かしのトラクター。フィンランドにトラクターが普及したばかりのころのものでしょう。今、フィンランドで使われているトラクターと比べると、すご～く小さい!!



ついでに牛さんたちも見てきましたよ。

お食事中の牛さんたち。餌が柵のすぐ近くに設置されていたので、とっても近くで見ることができました。


一方で、雌牛たちと若牛たちはちょっと離れた場所に。



そういえばこの学校には羊さんもいるはず。残念ながら会えませんでしたけど。

この学校には豚さんもいます。で、一部の豚さんには会いました…というか、それらの豚さんたちはすでに肉となって、イベントで販売されていたのでした (・・;)


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10月もすでに1週間余りが過ぎてしまいました。まったく、なんでこんなに毎日があっという間に過ぎてしまうのでしょう!?

さて、今更という感もありますが、9月の振り返りです。


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この秋キノコが豊作で、うちの冷凍庫もだいぶキノコで埋まってきております。

そんなわけで、我が家の調理担当主任（←夫）から、「食用キノコ収穫禁止令」を出されてしまった先週末なのでした。

でもめげずにキノコ狩りに行ってきましたよ。食用キノコではなく、ウールを染色するためのキノコを集めるつもりで。

本命は、フィンランド語で veriseitikki (Cortinarius sanguineus) という名のキノコ。
こんなふうに、全体が赤みがかっているキノコです。


でも残念ながらあまり見つかりませんでした。

もっとも、このキノコがあまり見つからないのは毎度のこと。この界隈の森林には少ないのか、くうっけりがいい場所を知らないだけなのか…そのへんのところは不明です。

このキノコの親戚 verihelttaseitikki (Cortinarius semisanguineus) …アカヒダササタケはたくさん見つかります。染色に使えるだけの量の veriseitikki を収穫するのはどう見ても無理そうなので、アカヒダササタケも一緒に集めてきました。

他に収穫したキノコは、こんなのとか


こんなの。


やはりどちらも染色に使うつもりで摘んできたものです。数は少ないので、乾燥して、十分な量が集まるまで保存しておく予定。

森林にはたくさんのキノコが顔を出していますが、全部が全部染色に使えるわけではありません。例えばアンズタケ。あんなにきれいな黄色ですが、アンズタケでは糸を染めることができません。あの黄色、煮出せないんですよね。


こんな色とか


あるいはこんな色とか


そのまま糸にうつせればいいのだけれど、そうはいかないのが残念…。


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