でんっと天板一枚分です。
インターネットで見つけたレシピ(maku.fi のページにあった Mehevä raparperipiirakka)をもとに作りましたが、材料をそろえている段階で、去年使ったのと(関連記事:ルバーブを使ってベーキング)おんなじようなレシピだということに気づきました。
そういえば去年のは甘すぎた…そこで、グラニュー糖を全体で20%近く減らしてみました。それでも、少なくともくうっけりの口には、甘さが足りないということはまったくありませんでしたよ。
使ったバターの量は、全部で250g。指定の20%近く減らしたとはいうものの、グラニュー糖は全部で4dl強入っています。
食べ過ぎなければ問題ない??
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おまけ。
草むらにたたずむオモ…