アロニアの収穫

今朝、アロニアの実を食べに小鳥がやってきているのを見た夫、小鳥に全部食べられてしまっては大変と、あわてておりました。

小鳥って、熟した実をすぐ嗅ぎつけるものなのですね。

小鳥との競争心が異常に強い??夫は、さっそくアロニアを摘みに庭に出ました。

うちにあるアロニアは一株のみ。それでも約4ℓの実を収穫することができました。

正直言って、アロニアの実をおいしいとは思いません。ちょっと苦みがあるんですよね。栄養価は高いらしいのですが。

うちではもっぱらジュース作りの材料の一つとして使っています。

今年はリンゴとアロニアでジュースを作るんだ!!と、夫が張り切っています。ちゃんと作ってくれるのかちょっと疑わしいけれど、しばらく口を出さずに様子を見ることにいたしますわ。

夫は、今日収穫したアロニアを、とりあえず冷凍保存したもよう。